viernes, 12 de abril de 2013

Las dietas milagrosas: un mito.


Continuamente aparecen nuevas dietas “milagro” y todas con el mismo propósito: perder peso en un intervalo corto de tiempo y casi sin realizar ningún esfuerzo. Todas estas dietas “milagro” están difundidas a través de programas de televisión, de revistas de belleza, etc. Estas dietas la mayoría de las veces son fruto de la búsqueda de una recompensa más bien económica que de promocionar una alimentación sana, es decir, parece que a los dietistas que escriben estas dietas les interesa más lucrarse económicamente que cuidar de la propia humanidad. 



Estas dietas te hacen pensar que en un intervalo corto de tiempo vas a perder una gran cantidad de peso pero lo que no saben las personas que van a realizar estas dietas que es perjudicial para su salud, pues tienen un bajo contenido en proteínas, vitaminas, minerales, es decir, son dietas que nos aportan pocas calorías.

Sin embargo, durante las primeras semanas de la realización de estas dietas se ve un elevado descenso del peso pero son dietas muy repetitivas en las que tienes que comer unas determinadas cosas siempre y al final acaban cansando. Cuando se abandona la dieta es cuando viene uno de los mayores riesgos, estas dietas provocan un efecto yo-yo, es decir, son dietas en las que se recupera muy fácilmente el peso perdido incluso se incrementa, pues al estar tanto tiempo consumiendo alimentos bajos en proteínas y al comer de una forma “normal” tu cuerpo vuelve a recuperar el peso que habías perdido provocándote una profunda ansiedad por la comida.

En resumen, las dietas muy bajas en calorías aunque disminuyen muy rápidamente el peso en poco tiempo pueden provocar problemas muy graves para la salud, como: Provocar desnutriciones protéicas y bajo contenido en vitaminas y minerales, favorecer el efecto rebote, producir efectos psicológicos negativos, hasta incluso pueden desencadenar trastornos alimenticios como la anorexia o la bulimia que es mucho más grave que el exceso de peso que se pretendía corregir.

Una de las dietas “milagro” más famosa es la dieta o método Dukan. Esta dieta cumple todas las características de una dieta fraudulenta, pues nos promete resultados rápidos, mágicos, nos prohíben el consumo de un determinado grupo de alimentos, contiene listas de alimentos buenos o malos, es exagerada, aportan testimonios para convencer y va en contra de algunos dietistas conocidos. Esta dieta incluso puede causar la muerte súbita, aunque afortunadamente son más probable los casos de mal aliento, fatiga y pérdida de ilusión por la vida.
Pensar si merece la pena perder la vida e incluso ser infeliz realizando este tipo de dietas solo por perder peso... Hasta otra!! 



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